Avez-vous déjà entendu parlé de la Zythologie ?
Plus connue sous le nom de bièrologie, la Zythologie est la discipline de la connaissance et l’étude de la bière. La Zythologie est à la bière ce que l’oenologie est au vin.
Plongez avec nous dans la découverte des différentes bières et leurs secrets de fabrication.
Programme :
- Initiation à la dégustation : 7 février
- La fabrication de la bière : 6 mars
- Les bières belges : 3 avril
- Les bières acides : 15 mai
- Les bières locales : 12 juin
Infos pratiques
Un mercredi par moi selon calendrier
19h30-21h30
Tarif selon QF + 15€e de participation aux frais
18 ans et +
CPA Musidora
51 rue François Truffaut,
Paris 12 ème
Tél. : 01.44.74.05.14
bercy@claje.asso.fr
