Vous aimez le bon vin ? Vous souhaitez mieux vous y connaître pour faire vos choix lors de vos repas en famille en famille ou entre ami.e.s ?
L’œnologie est une science qui étudie tout ce qui a trait au vin. elle concerne la culture de la vigne, la fabrication ou le conditionnement ainsi que sa dégustation et sa consommation.
Venez vous initier à la dégustation et affûter votre palais pour découvrir et apprécier des vins de différentes sortes.
Chaque date correspond à une thématique et peut être suivi indépendamment :
- Mardi 29 septembre 2020 : Le B.a.-Ba de la dégustation : comment déguster un vin. Comment en parler ?
- Mardi 13 octobre 2020 : Le Tour de France des vins blancs
- Mardi 10 novembre 2020 : Le Tour de France des vins rouges
- Mardi 24 novembre 2020 : Vins bio, biodynamiques et nature
- Mardi 8 décembre 2020 : Champagnes et bulles
- Mardi 12 janvier 2021 : Vins de couleurs atypiques (jaune, orange…)
- Mardi 26 janvier 2021 : Différentes expressions d’un cépage (rouge et blanc)
- Mardi 9 février 2021 : Accords vins et fromages
- Mardi 9 mars 2021 : Bourgogne versus Bordeaux
- Mardi 23 mars 2021 : Vignoble septentrional (Loire, Alsace…)
- Mardi 6 avril 2021 : Châteauneuf-du-Pape
- Mardi 18 mai 2021 : Provence et Corse
- Mardi 8 juin 2021 : Sud-Est versus Sud-Ouest
Pour les 18 ans et +
Tarifs
Pour les – de 26 ans : 4 € 62
Pour les + de 26 ans : selon votre Quotient Familial
CPA Bessie Smith
19 rue Antoine Julien Hénard
Paris 12 ème
Tél. : 01.40.02.06.60
reuilly@claje.asso.fr
